Fwd: cách làm thịt thưng chay, bò lúc lắc chay với nấm

Thịt thưng chay

1 bag of vegetarian mock chicken or firm tofu (Great Wall market)
1 tsp ngũ vị hương
1/2 tsp salt
3 tsp honey
2 TSP soy sauce

ướp tất cả với nhau, nếu ăn tỏi cho 2 tép tỏi vào (để vào tủ lạnh qua đêm)

chiên xơ rồi cho vào 2 cups coconut soda, đun lửa lớn cho thấm khoảng 5 phút rồi đun lửa nhỏ đến khi nào cạn hết nước.

bò lúc lắc chay với nấm

1 hộp grillers
https://www.morningstarfarms.com/products/burgers/grillers-prime-veggie-burgers
cắt từng miếng vuông nhỏ
2 TSP xả bằm chiên cho vàng
2 tsp honey
1 tsp soy sauce
trộn đều ướp ~ 2 hrs, 2 tsp olive oil rồi bỏ vào lò nướng 350 độ, 30 phút

nấm tròn (lựa nấm nhỏ và chắc thì mới ngon), trộn với 1 tsp tried cilantro, 2 tsp olive oil, 1 tsp salt, 1 tsp honey, nướng 30 phút. Chắc nước ra để nấu nước lèo, đổ nấm lên trên mặt veggie burgers rồi nướng thêm 30 phút nữa mới đem ra ăn với bánh mì, dưa leo.

tsp: thìa nhỏ
TSP: thìa soup

--
To unsubscribe from this "2009 CSSEast Meditation" mailing group, please send email to
2009-csseast-meditation+unsubscribe@googlegroups.com

--

With metta
Quang Phan